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火,物體燃燒時光、焰迸射之形;肉,豐富而濃烈。作者懷著對食物的理解,不斷學習與嘗試,利用簡單的食物與本真的烹飪方法,打造很好美味,材質上的大葷大素,激發出滋味上的大開大闔,給人們帶來舌尖上野性的享受。


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中醫基本理論源自內難傷寒、千年以來,成就大醫無數。近代以來、流派紛呈、醫理漸混、重象輕數,有定性而無定量,臨證處方多憑經驗,以至年輕中醫臨床水平逐漸下降。有鑑於此,路輝先生乃著此書,揭示中醫數術規律,今中醫不僅有法可依,且有數可算,與現代科學思想漸臻融合,從而平息中醫“偽科”及“流派”之爭,打破中醫看病多憑經驗的模式、為年輕學子開一方便之門。



